1）獼猴桃冬灌目的 
    為了翌年能夠獲得好收成，應在10月中旬到12月上旬期間，根據當地的天氣變化，在上凍前對獼猴桃樹進行冬灌。此次灌溉稱為越冬水，因為冬灌能夠提高土溫，保護樹體根部，防止凍傷，同時還可以補助墑情，避免來年初春遭遇干旱。 
    2）判斷獼猴桃是否需水 
    獼猴桃田間最大持水量在60%~80%時，用手控潮濕又能散開時，土壤內含水量最為合適；休眠期保持田間最大持水量80%，有利越冬，抗凍害。 
    3）以節水灌溉為主 
    要改大水漫灌為局部灌溉，如畦灌、溝灌、穴灌、樹盤灌水，水從畦、溝、穴底部和旁邊滲入土壤，不破壞土壤團粒結構，根系范圍呼吸不受影響；加之土壤均勻的濕潤，不積水，也不會因積水而爛根。對于實行壟栽的，水可澆到壟的中間，使根處于長期濕度穩定，透氣較好的環境中，有利生長，不損幼嫩新根，不會因積水而爛根。 
    2、蘋果樹四種節水冬灌方法 
    1）澆根。水源不足的果園，在果樹四周用土壘一個橢圓型土埂，土埂高15～20厘米，防止澆水外淌，達到澆水集中，促進下滲的目的。澆水第二天用土把根培上，培15～20厘米高，起到保護根部作用。 
    2）滴灌。是指通過安裝在毛管上的滴頭或滴灌帶等滴水器，將水均勻緩慢地滴入作物根區土壤中的灌溉方法。較適用與山地果園，約可節水60%～70%，但投資稍多，需大的蓄水池和成套滴灌機械設備，在技術上需注意防止管道堵塞。 
    3）滲灌。滲灌是利用地下滲水管道將水引入田間，借助土壤毛細管作用自下而上濕潤土壤。該法投資少、省工，不破壞土壤結構，比漫灌節水60%～80%。滲灌設備包括滲水池、滲水管、閥門等部分。 
    4）集雨窖灌。該法適用于水資源嚴重缺乏地區，在地頭建造集雨水窖，水窖可修成簡易水塔。通常與滲灌系統相連，也可通過機械（水泵）方法提水、加壓，與微噴灌配套。 

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